【材料】（15cm丸型1台分）
米粉30g
豆腐(絹)150g
板チョコ(ビター)100g
卵1個
ココアパウダー10g
バター(無塩)50g
粉糖(あれば)
【作り方】
1
板チョコを小さめに刻んで耐熱容器に入れ、レンジで1〜2分加熱。よく混ぜて溶かす。
2
バターも耐熱容器に入れてレンジで10秒ほど加熱して溶かす。
オーブンを180度に予熱する。
3
ボウルに豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
4
チョコレートを入れて混ぜ、卵も入れてよく混ぜる。
5
米粉・ココアパウダーを入れて混ぜ、バターも加えて混ぜる。
6
型に流し入れ、上を平らをする。
7
天板にのせ、オーブンで20分ほど焼く。(真ん中に爪楊枝を刺して生地がついてこなければOK)
8
粗熱がとれたらお好みの大きさに切り、粉糖をふる。

結果

完成


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